2026/01/07

今日は七草がゆの日

今日は七草がゆの日です。

七草がゆの起源をたどってみましょう!

七草がゆの起源

七草がゆは、毎年1月7日の「人日の節句」に食べられるお粥で、主に春の七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)を使用します。この風習の起源は、中国の古い風習にさかのぼります。古代中国では、元日から7日間をそれぞれ動物や植物にまつわる吉凶を占う「人日の節句」が行われており、7日目には「七種菜羹」と呼ばれる7種類の野菜を入れたスープを食べる習慣がありました。 

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日本への伝来

この文化は奈良時代に日本に伝わり、日本独自の「若菜摘み」の風習と融合しました。若菜摘みは、春に芽吹く若草を摘んで無病息災を願う行事であり、これが七草がゆの基盤となりました。江戸時代には、七草がゆが庶民の間にも広まり、現在の形に定着しました。七草がゆを食べることには、主に以下の2つの理由があります。 

健康と縁起

  1. 無病息災を願う七草がゆは、健康を祈るために食べられます。特に正月の豪華な料理で疲れた胃腸を休める目的もあります。 

  2. 栄養の摂取七草にはそれぞれ栄養があり、特に春の七草は消化を助け、体を整える効果があるとされています。 

現代の七草がゆ

現代では、1月7日の朝に七草がゆを食べることが一般的ですが、忙しい日常の中で昼食や夕食に食べることもあります。また、スーパーマーケットで七草セットが販売されているため、手軽に楽しむことができます。 
七草粥の由来や春の七草の意味・覚え方、七草の日はいつ? [暮らしの歳時記] All About

このように、七草がゆは中国の文化と日本の伝統が融合したものであり、無病息災を願う大切な行事食として今も受け継がれています。

私は、お正月の暴飲暴食で太った身体をリセットするお粥と認識してましたよ、、、(;´д`)トホホ
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胃腸を休める。無病息災を願う。←これ大事。

参照:七草粥の由来や歴史をわかりやすく紹介!子供向けに伝える方法は?|七草粥のあれこれ


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